Food Issue, progettando il futuro con l’I.I.S. Scappi
Oggi è sempre più importante adeguare l’offerta formativa ai cambiamenti sociali, economici e culturali per avvicinare il mondo del lavoro a quello della formazione, creando un ponte da cui trarre reciproco valore. Come Morato Group siamo orgogliosi di prenderci questa responsabilità e dare il nostro contributo per sensibilizzare i professionisti del futuro su temi importanti come l’inclusività, la sostenibilità, la riscoperta della ricchezza del nostro patrimonio gastronomico.
È da questa premessa che è nato il progetto Food Issue alla sua 5^ edizione, il contest accompagnato da uno speciale percorso di formazione integrativa organizzato dall’I.I.S. Scappi di Castel San Pietro Terme e sostenuto da Morato Group. Gli studenti si sono calati nella prospettiva lavorativa andando a creare uno street food inclusivo, sostenibile e capace di reinterpretare la ricca tradizione italiana del cibo da strada in ottica di benessere e sostenibilità. Alla base di ogni ricetta, i prodotti Morato e Nutri Free.
Il supporto di Morato Group al progetto Food Issue si è dunque tradotto in un finanziamento e nella realizzazione di un programma educativo che ha previsto un modulo formativo dedicato al gluten free, una lezione tenuta da Emanuela Ghinazzi, membro della Federazione Italiana Cuochi e brand Ambassador Nutrifree e una masterclass con protagonista la linea dei prodotti American Morato affidata alle mani sapienti della Chef Marzia Riva e del biologo nutrizionista Ferdinando Antonino Giannone, promotori di una cucina vegetale.
Morato Group crede nel dialogo con il mondo della formazione a 360 gradi – dalle business school agli istituti del territorio – con l’obiettivo di accorciare le distanze rispetto al mondo del lavoro e creare quel luogo di vero incontro fatto di metodo, innovazione e apertura.
Condividi su
Altre News
Parità di genere tra equilibrio e consapevolezza
Si è da poco concluso, presso la nostra sede di Lendinara, un corso di formazione dedicato al tema della parità di genere. Un percorso diverso dal consueto, che ha scelto la dimensione spirituale come chiave interpretativa per esplorare equilibrio,…
La partnership con ITS Academy Agroalimentare Veneto
Collaborare con istituti tecnici ed enti di formazione del territorio è un'opportunità importante per Morato Group, per creare una sinergia tra formazione e mondo del lavoro, fondamentale per garantire agli studenti una preparazione adeguata ad…
Mestieri e Futuro: vicini ai giovani e ai loro sogni
Accompagnare i giovani nella scoperta delle proprie inclinazioni e aiutarli a immaginare il loro percorso professionale. Con l’iniziativa “Mestieri e Futuro”, siamo stati tra i banchi della scuola media e abbiamo dato ai ragazzi la possibilità di…
Abbiamo ottenuto il BITS da Confindustria
I giovani talenti sono il futuro di ogni azienda. Per questo noi di Morato Group teniamo un canale sempre aperto con i centri di formazione del territorio, in un prezioso scambio tra impresa e scuola. Da tempo collaboriamo con gli istituti tecnici…
Una strada verso la parità di genere
La parità non è un traguardo: è un esercizio quotidiano. È da questa consapevolezza che parte la storia di Melissa Dal Maso, Group Engagement, Training & Development Specialist di Morato Group, che ha accompagnato l’azienda in un percorso profondo,…
Dietro le quinte del Report di Sostenibilità
C’è un momento, all’inizio di ogni progetto complesso, in cui serve fermarsi e ascoltare. È da lì che Monica Facci, Junior Sustainability & Energy Specialist di Morato Group, è partita per dare forma al Report di Sostenibilità 2024: dal…
Da Plant Manager a General Manager di Morato France
Ci sono momenti in cui la vita professionale cambia direzione, aprendo scenari che non avevamo nemmeno immaginato. Per Juliette Rietsch è stato così: quando entra in Morato Group, dopo anni nell’area Qualità, pensa di conoscere già bene il suo percorso.…
Together for Goodness: Report di sostenibilità 2024
Nutriamo il sogno di un mondo buono. Un impegno che sottoscriviamo e guida la nostra strategia di oggi e domani. Per chi ci sceglie, per chi lavora con noi, per le nostre comunità e il pianeta che ci ospita. Oggi, attraverso il quinto Report di…
Il nostro percorso di transizione energetica
Oltre cinque anni fa abbiamo intrapreso un percorso ambizioso e necessario: trasformare il nostro modo di produrre, scegliere un futuro più sostenibile, ridurre il nostro impatto ambientale. La transizione energetica per Morato Group non è solo una…
Morato Group e Fondazione Umberto Veronesi insieme per la ricerca
Ogni giorno ci prendiamo cura del benessere delle nostre persone, delle comunità, del territorio che ci ospita. E vogliamo farlo in modo concreto, stando al fianco di chi, da anni, investe sul futuro attraverso la ricerca scientifica. Anche quest’anno…
Educazione finanziaria come strumento di empowerment
Non può esserci vera parità senza libertà nelle scelte, anche finanziarie. Soprattutto per donne e giovani, un ruolo fondamentale è giocato dall’educazione finanziaria, per sviluppare consapevolezza delle proprie esigenze, obiettivi e possibilità. È…
Impegno Verso le Comunità
Di fronte a culture ed esigenze diverse lasciamo che i nostri brand possano offrire risposte e regalare sorrisi, ispirandosi quotidianamente alla vita delle persone.
